Bahan-bahan :-
| 1 kilo | Pucuk paku |
| 1/2 kilo | Santan kelapa |
| 200 gm | Ikan bilis |
| 50 gm | Kunyit hidup |
| 2 keping | Asam keping |
| Garam secukupnya |
Cara Membuat :-
- Kunyit ditumbuk lumat atau dikisar halus
- Santan, kunyit dan ikan bilis digaul sehingga mendidih
- Bila sudah mendidih, masukkan pucuk paku, asam keping dan garam secukup rasa.
- Masak sehingga kering.
- Hidangkan
No comments:
Post a Comment